POCTIVÁ KUCHYNĚ A ŘEMESLNÉ PIVO Z VLASTNÍHO PIVOVARU.

Hostinec provozujeme v nádherné, pečlivě zrekonstruované historické budově v centru Brna. V minulosti zde sídlil Červený kříž, ten pak vystřídala zdravotnická záchranná služba – a dnes si u nás užijete skvělý večer s poctivou kuchyní a řemeslným pivem.

Hostinci dominuje pivovar, kde s láskou připravujeme naše pivo. Na třínádobové varně české výroby pro Vás vaříme pivo všech stylů a chutí. Vybíráme výhradně ty nejlepší suroviny na trhu a nebojíme se ruční práce. Nic neurychlujeme, moderní technologie nám pomáhá pouze tam, kde neškodí kvalitě.

Pivo vaříme tak, aby chutnalo nám, protože pak víme, že na něj můžeme být hrdí. To samé platí pro naše jídlo, spokojíme se jen s tím nejlepším a nic neskrýváme – pokrmy připravujeme přímo před Vámi v otevřené, moderně vybavené kuchyni.


REZERVACE STOLU

POLEDNÍ MENU

20.09 - 24.09.2021

Pondělí

Úterý

Středa

Čtvrtek

Pátek

Týdenní nabídka

NAŠE PIVO

Náš tým

Mgr. Malinka Jan

Executive chef

Honza miluje to, co dělá a je to na něm vidět!
Jeho kuchyně má originální pojetí, inspiruje se moderními trendy a zároveň se můžete spolehnout, že ochutnáte lokální suroviny v té nejlepší kvalitě. Každého hosta vřele přivítá a svým osobitým stylem rád své umění ukáže. A věřte, za jeho kuchyní se budete chtít vracet!

Veronika Maščeníková

Manager provozu

Veronika s velkým nasazením zajišťuje chod celé restaurace tak, aby hosté byli prvotřídně obslouženi, ale zároveň byla zachována uvolněná atmosféra, jak se na správný hostinec sluší. Největší odměnou pro ni je, když zákazník odchází s úsměvem a s ještě větším se k nám zase vrací.

Máte nápad, připomínku, nebo se Vám jenom něco honí hlavou? Napište nám!

EFI Hostinec
Nám. 28. října 1903/23, 602 00 Brno‑střed
Provozní doba: po-ne 7-23
Telefon: 515 557 515
E-mail: info@efihostinec.cz

Odpovědný vedoucí
Veronika Maščeníková
+420 702 188 138