Prožijte Valentýna v jedinečném prostředí zámku v Račicích, kde se romantická atmosféra snoubí s poctivou gastronomií a klidem zámeckého Předzámčí. Připravili jsme pro vás výjimečný valentýnský večer, ideální pro chvíle, které chcete věnovat jen sobě a svému doprovodu.
Pod vedením šéfkuchaře Zdeňka Datinského vzniká exkluzivní valentýnské menu z pečlivě vybraných surovin, které potěší všechny smysly. Stylové prostředí EFI Hostince Konírna, navazující na multifunkční sál Konírna, dodává večeru noblesu a klid, jaký si svátek zamilovaných zaslouží.
Nabídka platí pouze v termínu: 14.2. 2026 | 17:00–21:00 s nutnou rezervací.
(Rezervaci proveďte předem na tel.: 515 555 549 či mailem na e-mail: [email protected] či pomocí formuláře viz níže)
Valentýnský zážitek na Zámku Račice můžete darovat i jako překvapení – zakoupit jako dárkový voucher můžete zde: Zakoupit jako dárkový voucher. A pokud si chcete užít romantiku naplno, vyberte si rovnou pobytový balíček na 2 noci (13.–15. 2. 2026) v zámeckém prostředí: Rezervovat pobyt 13.–15. 2. 2026. Více detailů a kompletní přehled všech možností najdete tady: Valentýnská nabídka.
Po odeslání rezervace vás budeme kontaktovat pro její potvrzení a uhrazení rezervačního poplatku 500 Kč, který zavádíme z důvodu velkého zájmu o tuto nabídku.
>řemeslný pivovar
Valentýnská nabídka EFI Hostinec Osmec
Dopřejte si výjimečný valentýnský večer v prostředí v EFI Hostinci Osmec, kde se poctivá česká gastronomie potkává s noblesou a láskou k řemeslu. Připravili jsme pro vás exkluzivní valentýnské menu pro dva, sestavené z prvotřídních surovin a s důrazem na dokonalý chuťový zážitek.
Pod vedením šéfkuchaře Jana Malinky vzniká večer, který potěší všechny smysly – od první chuti až po sladkou tečku. Ideální příležitost zastavit se, užít si společný čas a oslavit lásku tak, jak si zaslouží.
Nabídka platí pouze v termínu: 14.2. 2026 | 17:00–21:00 s nutnou rezervací.
Valentýnské menu v EFI Hostinci Osmec si můžete dopřát i jako dárek – stačí ho zakoupit jako dárkový voucher zde: Zakoupit jako dárkový voucher. Pokud chcete Valentýn pojmout i s ubytováním, zvolte rovnou pobytový balíček na 2 noci (13.–15. 2. 2026)v EFI SPA Hotel**** Superior:Rezervovat pobyt 13.–15. 2. 2026. Více detailů a kompletní přehled všech možností najdete tady: Valentýnská nabídka.
Po odeslání rezervace vás budeme kontaktovat pro její potvrzení a uhrazení rezervačního poplatku 1000 Kč, který zavádíme z důvodu velkého zájmu o tuto nabídku.
>řemeslný pivovar
ŘÍZKOVÉ HODY
v EFI Hostinci Osmec
Milovníci řízků nenechte si ujít naši víkendovou nabídku – 30.1.-1.2.2026
Telecí řízek s vídeňským bramborovým salátem 355 Kč
Kuřecí katsu curry s jasmínovou rýží a zelným salátem 295 Kč
Řízek z lilku plněný mozzarellou s rajčatovým risottem 295 Kč
Vepřový řízek plněný sýrovým bešamelem s bramborovou kaší a třešňovým kompotem 295 Kč
Řízek patří mezi nejtradičnější a nejoblíbenější jídla české kuchyně. Křupavý obal, šťavnaté maso a poctivá porce – přesně tak si ho Češi vychutnávají už po generace. A právě proto jsme v EFI Hostinci Osmec připravili speciální Řízkové hody, kde řízek hraje hlavní roli.
I když má řízek své kořeny v rakouské kuchyni jako slavný vídeňský řízek, v Česku se stal doslova národním pokladem. U nás v Osmci ho připravujeme poctivě, z kvalitních surovin a podle osvědčených receptů, které voní domovem.
Během Řízkových hodů v EFI Hostinci Osmec se můžete těšit na různé druhy řízků – klasické i netradiční varianty, vždy čerstvě usmažené dozlatova. Samozřejmostí jsou oblíbené přílohy i příjemná atmosféra tradiční české hospody.
Přijďte si vychutnat řízky, které Češi milují, a užijte si pravé řízkové hody v EFI Hostinci Osmec. Těšíme se na vás!
Navštivte EFI Hostinec Osmec (nám. 28 října), těšíme se na Vás.
>řemeslný pivovar
Denní nabídka
v EFI Hostinci Osmec
od 17.-20.7.2025, nebo do vyprodání
EFI SMASH BURGER s cheddarem, cibulovou marmeládou a hranolkami 325,-
PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO s nakládanou zeleninou, hořčicí a křenem, chléb 465,-
GRILOVANÁ MAKRELA míchaný zeleninový salát a domácí foccacia 495,-
PALAČINKY S TVAROHEM meruňkovou omáčkou a domácí zmrzlinou z bílé čokolády 145,-
Ochutnejte naši speciální denní nabídku a kombinace šéfkuchaře Mgr. Jana Malinky. Právě v jeho rukách dostává každý pokrm ten správný význam. Vždy je připraven s tou nejvyšší pečlivostí a jedině z čerstvých surovin, proto bude určitě lahodit vašim chuťovým pohárkům. Tato akce nebude jen o jídle, samozřejmě můžete ochutnat naše řemeslné pivo z EFI Pivovaru, které se hodí ke všem specialitám.
Navštivte EFI Hostinec Osmec (nám. 28 října), těšíme se na Vás.
>řemeslný pivovar
TATARÁKOVÉ SPECIALITY
v EFI Hostinci Osmec
Milovníci tataráků, nenechte si ujít naši víkendovou nabídku – 6-8/2/2026
Belgický hovězí tatarák
(majonéza, kapary, šalotka, cornishons, Gran Moravia) s míchaným listovým salátem a hranolky 355,-
Lososový tatarák
s avokádem, yuzu, kaviárem a bylinkovou bagetou 345,-
Tatarák z pečeného lilku
s creme fraiche, liskovými ořechy, tahini a topinky z bílého chleba 265,-
Houbový tatarák s lanýžem,
portobellem a lesními hřiby, vejce na hniličku a česnekové topinky 295,-
Tatarák je oblíbený český pokrm ze syrového hovězího masa, který se podává s topinkami, cibulí a dalšími přísadami. Existuje mnoho způsobů, jak tatarák namíchat. Ochutnejte naše speciální druhy a kombinace dle šéfkuchaře Mgr. Jana Malinky. Právě v jeho rukách dostává každý pokrm ten správný význam. Vždy je připraven s tou nejvyšší pečlivostí a jedině z čerstvých surovin, proto bude určitě lahodit vašim chuťovým pohárkům. Tato víkendová akce nebude jen o jídle, samozřejmě můžete ochutnat naše řemeslné pivo z EFI Pivovaru, které se hodí ke všem specialitám.
Navštivte EFI Hostinec Osmec (nám. 28 října), těšíme se na Vás.
>řemeslný pivovar
Exkurze v EFI PIVOVARU
S radostí vás zveme na exkurzi do našeho řemeslného EFI Pivovaru, který je součástí EFI SPA Hotelu**** Superior v Brně na nám. 28. října 23.
Na třínádobové varně české výroby pro Vás vaříme pivo všech stylů a chutí, co jich na světě je. Vaříme výhradně z nejlepších surovin na trhu a s maximálním možným podílem ruční práce. Nic neurychlujeme, moderní technologie nám pomáhá pouze tam, kde to není na škodu kvalitě.
Naši sládci Vás provedou poutavě celou exkurzí a věřte, že se rozhodně nudit nebudete! Na konci Vás čeká ochutnávka našich skvělých piv. *
Rezervaci vytvoříte vyplněním rezervačního formuláře viz níže. V případě dotazů volejte na tel. č. 702 188 138. Pro závazné potvrzení Vámi zvoleného termínu a času exkurze Vás budeme kontaktovat e-mailem nebo telefonicky. Aby mohla exkurze proběhnout, je nutná minimální účast 2 osob. Rezervace nutná týden předem.
Cena exkurze, která trvá 1 hodinu, je 350 Kč / os.
Exkurze probíhají každý všední den ve dvou časových intervalech: 16:00-17:00 a 17:30 – 18:30.
Těšíme se na Vaši návštěvu.
Dej Bůh štěstí a na zdraví!
DÁRKOVÉ VOUCHERY
Zajímá vás, jak naše skvělá piva vaříme? Cestu od zrnka sladu až po sklenici plnou tohoto božího nápoje můžete zakusit i vy během exkurze, v rámci které naše skvělá piva samozřejmě ochutnáte!Voucher
Rezervace exkurze
* ochutnávka pivních speciálů je pouze pro osoby starší 18 let. Mladším můžeme nabídnout naše domácí limonády.
>řemeslný pivovar
Stáčíme speciál American IPA!
Tento týden má náš sládek pěkně na pilno! Jen co jsme v pondělí pustili ven naši novinku, EFI Osmičku, máme tu čtvrtek a už se pro vás chystá speciál – AMERICAN IPA!
Jedná se o silné světlé svrchně kvašené pivo syté barvy a plné chuti. Bylo zastudena chmeleno americkými odrůdami chmelů (konkrétně Amarillo a Azaca), které pivu dodávají příjemné květinové aroma a svěží chuť po citrusech a tropickém ovoci.
EPM: 14%, alc. 6 %, IBU: 50
Tento speciál budete moci u nás v EFI Pivovaru a samozřejmě v EFI Hostinci ochutnat již tento pátek, 18.6.! Stavte se na jedno. Nebo na dvě 😉
>řemeslný pivovar
EFI Osmička na Osmecu!
S naším sládkem Zdeňkem jsme připravili unikátní pivo, ve kterém se snoubí lehkost, svěžest, a přesto je cítit jeho poctivá nachmelenost. Dovolte nám představit nový přírůstek do naší pivní EFI rodiny – EFI Osmičku!
Ochutnat ji můžete již od pondělí 14.6.2021 v EFI Hostinci na nám. 28. října 23, nebo si ji můžete samozřejmě objednat i přes náš EFI SHOP.
Věříme, že si Vás svou originální chutí získá!
Dej Bůh štěstí a na zdraví!
NAŠE PIVO
EFI Desítka
Poctivá a skvěle pitelná klasika, na které jsme nešetřili chmelem. Spolu s dvanáctkou vlajková loď našeho pivovaru. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého sladu. Vařeno tradiční metodou na dva rmuty. Pivo vhodné pro všechny milovníky tradičního českého piva. Skvěle vypadá a ještě lépe chutná.
Skvěle vybalancovaný prubířský kámen každého sládka. Spolu s desítkou vlajková loď našeho pivovaru. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého sladu. Vařeno tradiční metodou na dva rmuty. Pivo vhodné pro všechny milovníky tradičního českého piva. Vynikající společník na celý večer.
Oblíbené zaoceánské pivo plné aromatického chmele. Pořádně hořký a příjemně chuťově plný silák, který vyniká výrazným květinovým aroma díky použitým chmelovým odrůdám Amarillo a Azacca. I přes svoji sílu v pivu vyniká svěží chmelové aroma.
Výrazně hořké tmavé pivo s intenzivním chmelovým aroma. Tmavá varianta oblíbeného stylu American IPA. Pražené a čokoládové slady spolu s aromatickými chmely Cascade a Citra poskytují mimořádný chuťový zážitek.
Ušlechtile hořká a neproniknutelně černá irská klasika. Součást irské národní identity, sytě černé a hořké pivo vhodné k celovečernímu popíjení. Poctivě chmeleno ceněnou britskou odrůdou Challenger. Ochutnejte v našich hostincích pouze v březnu.
Přes nízký obsah alkoholu překvapí výraznou chutí a vytříbenou hořkostí.
Poslouží skvěle jako letní osvěžení, dodá sílu při těžké práci a nezanechá následky po celovečerním popíjení. Studené chmelení českým chmelem dává pivu příjemnou svěžest. Ideální odměna po projížďce na kole nebo jiném sportu.
Jedná se o velmi světlé pivo, s vysokým obsahem pšeničného sladu a s typickým aroma po banánech a hřebíčku.
Pro naši EFI Pšenici jsme použili 50 % pšeničného sladu, který byl přivezen přímo z německé sladovny a chmel Hallertau, který je rovněž typickou německou odrůdou.
Aromatický vánoční milk stout do zimních dní. Pro výrobu bylo použito 9 druhů sladů, díky kterým má pivo chuť připomínající višně v hořké čokoládě. Dále bylo pivo zjemněno ovesnými vločkami a laktózou, což pivu dodává hedvábnou sladkost. Pro dodání vánoční atmosféry bylo ještě doladěno špetkou vanilky a skořice.
Náš EFI Cider je vyrobený z čistého jablečného moštu z moravské moštárny. Při výrobě nebyla použita žádná aromata, barviva nebo přidaný cukr.Díky tomu, že nepřidáváme žádný cukr je cider příjemně suchý a dá se popíjet celý den. Přijďte vyzkoušet čistou chuť jablek.
Tmavá varianta klasického českého ležáku. Díky praženým a karamelovým sladům má příjemné plné tělo s kávovým dozníváním v chuti. Poctivou chmelovou hořkost zajišťují odrůdy chmelů Sládek a Žatecký poloraný červeňák, který nesmí chybět v žádném českém ležáku.
Díky lehkému tělu, nižšímu obsahu alkoholu a příjemné hořkosti ideální k popíjení za horkých letních dnů. Náš unikátní výběr chmelů Vás vezme na letní cestu kolem světa. V tomto pivu totiž byly použity odrůdy chmele pocházející z Ameriky, přes Afriku až po Austrálii. Poctivá dávka těchto chmelů použitá na studené chmelení dodává pivu svěží charakter a přenese Vás na slunnou pláž i v rozpáleném centru Brna.
EFI New England IPA vyniká plným sametovým tělem s nižším řízem a slámovou barvou. Chmelení odrůdami Citra, Sabro a Simcoe dodává tomuto pivu výrazné citrusové aroma s tóny tropického ovoce a kokosu. Světlé silné pivo. Svrchně kvašené. Pivo vhodné pro toho, kdo rád zkouší nové zajímavé chuťové zážitky.
Ležák vařený tradiční metodou na dva rmuty s vyváženou chutí. Zlatavá barva se snoubí s příjemnou hořkostí a jemným chmelovým aroma. Pivo vařené pouze z českých surovin – moravského sladu a vody a z českého chmele. Vše podtrhuje plné sladové tělo.
Zima má svoje chutě. A zvěřina mezi ně patří stejně samozřejmě jako šípková omáčka k jelenímu masu. Pokud právě googlíte „zvěřina Brno“ nebo řešíte, kam na zvěřinu v Brně, poznačte si do kalendáře datum 23.–25. 1. 2026. V EFI Hostinci Osmec pro vás chystáme Zvěřinový víkend postavený na jeleních specialitách, které si říkají o pomalé ...
Tradiční svatomartinské hody v EFI Hostinci Osmec a EFI Hostinci Konírna na Zámku Račice nabídnou pečenou husu se dvěma druhy zelí, kaldoun či svatomartinský koláč. Konají se tradičně od 11.11. – doporučujeme rezervaci předem!
Podzim volá po pivu, které hřeje a zároveň osvěží - Cascadian Dark Ale (Black IPA) přesně to splňuje. Pražené a čokoládové slady doplňují chmely Cascade a Citra. Již nyní na čepu v EFI Hostincích v Brně.
