Svatomartinská husa v EFI Hostincích v Brně
Každoročně oblíbené Svatomartinská husa se nezadržitelně blíží a již nyní si můžete rezervovat svůj stůl v našich EFI Hostincích.
Každoročně oblíbené Svatomartinská husa se nezadržitelně blíží a již nyní si můžete rezervovat svůj stůl v našich EFI Hostincích.
Podzim přichází s chladnějším počasím, padajícími listy a příležitostí pro pivovary na celém světě uvést do světa svá speciální podzimní piva. Jedním z nejoblíbenějších stylů pro tuto roční dobu je Cascadian Dark Ale, známé také jako Black IPA (černé India Pale Ale).
S nadcházejícími podzimními dny šéfkuchař EFI Hostince Osmec, Honza Malinka, připravil nový jídelní lístek, který reflektuje na toto roční období s využitím lokálních surovin, jak jsme již zvyklí.
Přijďte si k nám do eFi Sun Bar & Pool vychutnat slunce a osvěžit se ve venkovním bazénu se stylovým barem. Bohatá nabídka domácí pizzy, nápojů a jedinečných míchaných koktejlů Vám zpříjemní pobyt při koupání, odpočinku a relaxaci.
Rádi bychom vás pozvali do EFI Hostince Osmec na náměstí 28. října na náš chřestový týden, který probíhá od 15. do 21. května. Věříme, že si u nás přijdou na své nejen milovníci zdravého jídla, ale i ti, kteří hledají nové a zajímavé chuťové zážitky.
S nadcházejícím krásným počasím se tým kuchařů v čele s Honzou Malinkou rozhodli o změnu jídelního lístku. Jak je ostatně naším zvykem, podstatnou roli ve změně hraje nejen roční období, ale i lokálnost a sezónnost potravin.
Vychutnejte si jedinečné chřestové menu sestavené šéfkuchařem EFI Hostince na prestižních chřestových slavnostech v Ivančicích 19.-21.5.2023.
V EFI Hostinci Osmec jsme pro Vás v termínu 17. – 23.4.2023 připravili RETRO TÝDEN, kde si můžete zavzpomínat na gastronomické tradice našich rodičů.
Náš řemeslný EFI Pivovar uvádí novinku, kterou jsou naše vlastní řemeslné limonády!
Od 17.3.2023 do 19.3.2023 si můžete vychutnat EFI IRISH STOUT za zvýhodněnou cenu 50 Kč/0,2 l nebo 65 Kč/0,4 l.
Poctivá a skvěle pitelná klasika, na které jsme nešetřili chmelem.
Spolu s dvanáctkou vlajková loď našeho pivovaru. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého sladu. Vařeno tradiční metodou na dva rmuty. Pivo vhodné pro všechny milovníky tradičního českého piva. Skvěle vypadá a ještě lépe chutná.
IBU: 26 EPM: 10 % hm. Alk. 4,0 % obj
Čepované 0,3l: 45 Kč, 0,5l: 52 Kč
Láhev 0,75l: 75 Kč, 1,5l: 100 Kč
KoupitSkvěle vybalancovaný prubířský kámen každého sládka.
Spolu s desítkou vlajková loď našeho pivovaru. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého sladu. Vařeno tradiční metodou na dva rmuty. Pivo vhodné pro všechny milovníky tradičního českého piva. Vynikající společník na celý večer.
IBU: 34 EPM: 12 % hm. Alk. 4,7 % obj
Čepované 0,3l: 49 Kč, 0,5l: 59 Kč
Láhev 0,75l: 80 Kč, 1,5l: 105 Kč
KoupitOblíbené zaoceánské pivo plné aromatického chmele.
Pořádně hořký a příjemně chuťově plný silák, který vyniká výrazným květinovým aroma díky použitým chmelovým odrůdám Amarillo a Azacca. I přes svoji sílu v pivu vyniká svěží chmelové aroma.
IBU: 50 EPM: 14 % hm. Alk. 6,0 % obj.
Čepované 0,2l: 65 Kč, 0,4l: 89 Kč
Lahev 0,75l: 105 Kč
KoupitVýrazně hořké tmavé pivo s intenzivním chmelovým aroma.
Tmavá varianta oblíbeného stylu American IPA. Pražené a čokoládové slady spolu s aromatickými chmely Cascade a Citra poskytují mimořádný chuťový zážitek.
IBU: 55 EPM: 15 % hm. Alk. 6,5 % obj.
Čepované 0,2l: 65 Kč, 0,4l: 89 Kč
Láhev 0,75l: 105 Kč
KoupitÚžasně pitelný koncert novozélandských chmelů.
Mimořádně svěží, lehké světlé pivo s výrazným citrusovým aroma novozélandských chmelových odrůd Rakau, Wai-iti a Wakatu. Lehké pivo s typickým aroma novozélandských odrůd chmele, které vás bude bavit.
IBU: 25 EPM: 12 % hm. Alk. 5,0 % obj.
Čepované 0,2l: 60 Kč, 0,4l: 80 Kč
Lahev 0,75l: 99 Kč
KoupitUšlechtile hořká a neproniknutelně černá irská klasika.
Součást irské národní identity, sytě černé a hořké pivo vhodné k celovečernímu popíjení. Poctivě chmeleno ceněnou britskou odrůdou Challenger. Ochutnejte v našich hostincích pouze v březnu.
IBU: 30 EPM: 11 % hm. Alk. 4,6 % obj.
Čepované 0,2l: 60 Kč, 0,4l: 80 Kč
Lahev 0,75l: 105 Kč
KoupitPřes nízký obsah alkoholu překvapí výraznou chutí a vytříbenou hořkostí.
Poslouží skvěle jako letní osvěžení, dodá sílu při těžké práci a nezanechá následky po celovečerním popíjení. Studené chmelení českým chmelem dává pivu příjemnou svěžest. Ideální odměna po projížďce na kole nebo jiném sportu.
IBU: 24 EPM: 8 % hm. Alk. 3,4 % obj.
Čepované 0,3l: 42 Kč, 0,5l: 50 Kč
Láhev 0,75l: 70 Kč
KoupitJedná se o velmi světlé pivo, s vysokým obsahem pšeničného sladu a s typickým aroma po banánech a hřebíčku.
Pro naši EFI Pšenici jsme použili 50 % pšeničného sladu, který byl přivezen přímo z německé sladovny a chmel Hallertau, který je rovněž typickou německou odrůdou.
IBU: 15 EPM: 11 % hm. Alk. 4,9 % obj.
Čepované 0,3l: 55 Kč, 0,5l: 65 Kč
Láhev 0,75l: 95 Kč
KoupitAromatický vánoční milk stout do zimních dní. Pro výrobu bylo použito 9 druhů sladů, díky kterým má pivo chuť připomínající višně v hořké čokoládě. Dále bylo pivo zjemněno ovesnými vločkami a laktózou, což pivu dodává hedvábnou sladkost. Pro dodání vánoční atmosféry bylo ještě doladěno špetkou vanilky a skořice.
IBU: 24 EPM: 16 % hm. Alk. 6,3 % obj.
Čepované 0,2l: 65 Kč, 0,4l: 105 Kč
Láhev 0,75l: 130 Kč
KoupitNáš EFI Cider je vyrobený z čistého jablečného moštu z moravské moštárny. Při výrobě nebyla použita žádná aromata, barviva nebo přidaný cukr.Díky tomu, že nepřidáváme žádný cukr je cider příjemně suchý a dá se popíjet celý den. Přijďte vyzkoušet čistou chuť jablek.
Alk. 4,5 % obj.
Čepované 0,2l: 60 Kč, 0,4l: 80 Kč
Láhev 0,75l: 105 Kč
KoupitTmavá varianta klasického českého ležáku. Díky praženým a karamelovým sladům má příjemné plné tělo s kávovým dozníváním v chuti. Poctivou chmelovou hořkost zajišťují odrůdy chmelů Sládek a Žatecký poloraný červeňák, který nesmí chybět v žádném českém ležáku.
IBU: 29 EPM: 11 % hm. Alk. 4,3 % obj.
Čepované 0,3l: 50 Kč, 0,5l: 61 Kč
Láhev 0,75l: 85 Kč
KoupitDíky lehkému tělu, nižšímu obsahu alkoholu a příjemné hořkosti ideální k popíjení za horkých letních dnů. Náš unikátní výběr chmelů Vás vezme na letní cestu kolem světa. V tomto pivu totiž byly použity odrůdy chmele pocházející z Ameriky, přes Afriku až po Austrálii. Poctivá dávka těchto chmelů použitá na studené chmelení dodává pivu svěží charakter a přenese Vás na slunnou pláž i v rozpáleném centru Brna.
IBU: 20 EPM: 10% hm. Alk. 4,1 % obj.
Čepované 0,2l: 60 Kč, 0,4l: 80 Kč
Láhev 0,75l: 99 Kč
KoupitEFI New England IPA vyniká plným sametovým tělem s nižším řízem a slámovou barvou.
Chmelení odrůdami Citra, Sabro a Simcoe dodává tomuto pivu výrazné citrusové aroma s tóny tropického ovoce a kokosu. Světlé silné pivo. Svrchně kvašené. Pivo vhodné pro toho, kdo rád zkouší nové zajímavé chuťové zážitky.
IBU: 25 EPM: 15% hm. Alk. 5,5 % obj.
Čepované 0,2l: 65 Kč, 0,4l: 95 Kč
Láhev 0,75l: 130 Kč
KoupitLežák vařený tradiční metodou na dva rmuty s vyváženou chutí. Zlatavá barva se snoubí s příjemnou hořkostí a jemným chmelovým aroma. Pivo vařené pouze z českých surovin – moravského sladu a vody a z českého chmele. Vše podtrhuje plné sladové tělo.
IBU: 30 EPM: 11 % hm. Alk. 4,5 % obj.
V plechu 0,5l: 45 Kč
KoupitZažijte pravou tradiční zabíjačku v Brně a ochutnejte poctivé české speciality v EFI Hostinci Osmec od 6. do 9. března 2025
celý článekEFI Brněnský ležák – svěží český ležák, který si nyní můžete vychutnat i v plechovce. V omezeném množství i na čepu v EFI Hostinci Osmec.
celý článekPokud hledáte místo, kde začít svůj den v příjemném prostředí a vychutnat si lahodnou snídani, nemůžete minout EFI Hostinec Osmec. Tato stylová restaurace se nachází v centru Brna a nabízí nejen úžasné snídaně, ale také skvělé zázemí pro business setkání a menší porady.
celý článek